枣仁百莲煲龟汤
现代社会快速开展，竞赛日益剧烈，许多人不免精力压力过大，一朝一夕就简单呈现一些“亚健康”的状况，其间失眠便是比较常见的问题。形成失眠的原因许多，除了精力紧张、振奋、郁闷、惊骇、焦虑、愁闷等精力要素会引起失眠之外，工作和学习压力过重、环境改动、噪音、光和空气污染等社会环境要素也是原因之一，晚餐过饱、睡前喝茶和咖啡这些不良生活习惯也会形成失眠。
首要成效：滋阴养血、养心安神
引荐人群：适用于心脾两虚所造成的失眠、心烦、心悸、神经衰弱的人群。
资料：
酸枣仁15克、莲子30克、百合30克、红枣3个、龟肉250克、生姜3片（3-4人量）
烹调办法：
酸枣仁、百合、莲子、红枣别离洗净、稍浸泡，红枣去核、莲子去芯；龟肉洗净，切块。一同与生姜放进瓦煲内，参加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约1小时，调入适量食盐便可。
汤品点评：
莲子是许多家庭常备的药食两用佳品，既会用莲子来煮粥、又会拿它来做糕点、做糖水，还会用它来煲汤，做法多种多样，口感也多样化。中医以为莲子性平味甘，有养心安神，益肾固精、补脾止泻、止白带的成效，可用于医治腹泻、腰痛、遗精、白带多、失眠等症，是很好的滋补品。莲子芯性寒，有清心火的效果，一般人群如用莲子一般最好去芯，由于关于脾虚的人常吃莲子芯反而会呈现腹泻等不适。
酸枣仁是比较有名的安神中药，具有养心补肝、宁心安神、敛汗生津的效果，适用于虚烦不眠、体虚汗多、惊悸多梦、口渴津伤等证，首要用于医治神经衰弱和各种失眠症。再配合养阴清心安神的百合，养血安神的大枣和滋阴养血的龟肉，这款汤关于适用于心脾两虚所造成的失眠、心烦、心悸、神经衰弱的人群尤为合适。
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修改：芹菜
