芹菜土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜土豆丝的做法

• 1.土豆切成丝，泡水，芹菜切丝备用

• 2.锅中放葱花爆锅，加入蒜，芹菜和干辣椒炒几下

• 3.放入土豆丝，加入适量盐，翻炒几分钟加味精即可出锅。