健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 渣辣椒50克 | 土豆2个相克食物 |
| 蒜泥少许 | 姜末少许 |
| 葱花少许 | 盐适量 |
| 食用油适量 | |
渣辣椒土豆片的做法
1.准备好渣辣椒，生姜末，蒜泥，和葱花。
2.土豆切片，用清水冲洗干净，锅里水烧开放入土豆片稍微煮一下。捞出沥干水分。
3.锅里加入多一些食用油，放入蒜泥，生姜末和渣辣椒炒香。
4.放入土豆片继续翻炒。炒至土豆片微微发黄，土豆全部熟了，加入适量的盐调味，最后放入葱花翻炒两下，就可以出锅了。
5.一份美味可口的渣辣椒土豆做好了。
6.渣辣椒土豆片成品图！
7.渣辣椒土豆片成品图！
