清炒菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

清炒菠菜的做法

• 1.菠菜择后放淘米水中浸泡20分钟

• 2.洗干净后沥干放入筛盆中

• 3.水烧开后放入菠菜过滤

• 4.沥干水后放入盘中

• 5.锅内放油，油热后放入蒜茸菠菜翻炒，起锅时放盐搅拌均匀