肉末烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

肉末烧豆腐的做法

• 1.豆腐切块，葱适量，西红柿一个切丁，肉末忘记拍了。

• 2.锅里倒油，放入肉末翻炒，加入葱花，盐，老抽，五香粉，料酒翻炒

• 3.倒入豆腐翻炒

• 4.翻炒均匀倒入西红柿

• 5.西红柿翻炒均匀

• 6.倒入开水，文火炖五分钟，出锅前勾淀粉，加入鸡精即可

• 7.出锅