蚝汁海鲜菇炒牛柳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

蚝汁海鲜菇炒牛柳的做法

• 1.食材备好（牛柳我是买腌制好的）

• 2.海鲜菇放开水串烫一下捞出

• 3.青红椒切丝

• 4.热锅凉油放入牛柳炒3分钟装盘备用

• 5.爆香葱姜

• 6.放入青红椒，海鲜菇，耗油翻炒入味（耗油量大，咸味重不要放盐了）

• 7.放入牛柳翻炒，放鸡精，香油翻炒入味

• 8.装盘