芹菜豆干炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜豆干炒肉的做法

• 1.准备好食材，豆干、芹菜洗干净再切条，姜蒜洗净切片，肉冲洗干净切丝，再加入淀粉

• 2.淀粉抓均匀

• 3.锅里烧油，放入豆瓣、姜蒜（肉丝多油就要多）

• 4.放入肉丝翻炒均匀

• 5.肉丝翻炒均匀了马上加入豆干和芹菜翻炒

• 6.加入酱油和少许盐翻炒均匀（豆瓣和酱油有盐，只需要很少一点儿盐即可）

• 7.起锅装盘

• 8.完成