香煎豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

香煎豆腐的做法

• 1.将豆腐用清水轻轻洗一下，再用刀把豆腐切分成四块～

• 2.把每块豆腐再切开分成两片如图中～

• 3.油稍热就再锅里撒适量食盐～

• 4.把两大块豆腐切分出来一共十六片全部蒲在锅里，在豆腐上均匀的撒上少许盐粉～

• 5.小火慢煎至金黄色，再轻轻翻过另一面煎～

• 6.豆腐煎至两面金黄色就可以停火上碟咯！～