健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 豆角一斤相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 油多些 | 生抽大半勺 |
| 老抽一点 | 十三香一点 |
| 水适量 | |
土豆炖豆角的做法
1.土豆去皮洗净切条，豆角去丝洗净掰成段。
2.锅内加油开火。（油要多些，最后盛出来）
3.豆角土豆一起倒锅里（这样土豆会有焦边，好吃）
4.炒到豆角干瘪，把菜推一边，换小火，把多余的油盛出。
5.加十三香翻炒
6.加生抽，一点老抽，换大火翻炒。
7.翻炒
8.加水翻炒，盖盖，炖，收汤。
9.汤少，汁浓，翻炒下。
10.出锅啦！
