秘制猪肉干【蜜汁·黑胡椒口味】的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 08:51:15  阅读:7530+ 来源:本站原创 作者:金城武
健康功效 芝麻:明目、祛风、补血食材用料 猪肉馅500g蜂蜜适量相克食物 盐少许糖少许相克食物黑胡椒适量芝麻10g相克食物 锡纸1张

健康功效

芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

猪肉馅500g蜂蜜适量相克食物
少许少许相克食物
黑胡椒适量芝麻10g相克食物
锡纸1张

秘制猪肉干【蜜汁·黑胡椒口味】的做法

  • 1.将肉馅放入碗中

  • 2.加入适量盐和黑胡椒.糖.鸡精.少许酱油.料酒均匀搅拌

  • 3.将均匀搅拌后的肉馅均匀涂抹在锡纸上

  • 4.表面均匀撒上少许芝麻

  • 5.表面涂抹蜂蜜后将锡纸对折回来,用木棒将其赶至均匀【此处尽量薄一些】

  • 6.放入烤盘备用

  • 7.放入烤箱,上下火.180度烤15分钟【使其定型】

  • 8.将肉饼取出把锡纸拿掉,双面再次均匀刷上蜂蜜

  • 9.放入烤箱150度上下火烤制20分后转120度烤制30分左右【烤制时间根据肉饼的颜色适量调整】

  • 10.将烤制后的肉饼放置通风处风干

  • 11.等干后切成小块即可食用

  • 12.秘制猪肉干【蜜汁·黑胡椒口味】

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