清炒胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清炒胡萝卜的做法

• 1.准备好三个胡萝卜洗干净备用。

• 2.然后用刀切成丝，或者是用擦丝器擦成丝

• 3.锅中放油烧热，放入姜炒香。

• 4.然后倒入胡萝卜丝进行翻炒。

• 5.炒到胡萝卜丝稍微变软，就可以加勺水

• 6.用水的热气继续炒到胡萝卜变软变熟放盐味精，翻炒即可关火。

• 7.一道美味营养的清炒胡萝卜丝就做好了