黑木耳炒山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

黑木耳炒山药的做法

• 1.食材：山药；

• 2.山药去皮切片洗净；

• 3.黑木耳提前温水浸泡；

• 4.山药和黑木耳入锅焯水；

• 5.冷水冲洗干净，捞出沥干水份；

• 6.油锅热油，倒入适量食用油；

• 7.山药和黑木耳入锅翻炒，加适量盐和鸡精调味；

• 8.水淀粉勾薄芡，淋少许油翻炒；

• 9.出锅装盘；