健康功效
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
| (白面食材) | 面粉80g |
| 奶粉(也可换成白糖10g)20g | 水适量 |
| (红面食材) | 面粉100g |
| 红糖30g相克食物 | 水适量 |
猫耳朵的做法
1.两份面粉
2.适量温水将红糖融化
3.加入面粉100g,和成红色面团。将奶粉放入面粉80g里,和成白色面团,覆盖保鲜膜醒20分钟
4.醒好后,擀成面片,叠在一起
5.卷成卷
6.如图的样子
7.保鲜膜包裹,放入冰箱冷冻1小时定型
8.快去切成片
9.锅中倒入油,小火炸,炸至微黄变硬
10.捞出沥油,放凉后就会脆脆的了
11.装盘,剩下的可以放入罐中待食


