清炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

清炒丝瓜的做法

• 1.丝瓜洗净刨皮，滚刀切

• 2.放入碗中加少量盐

• 3.醋

• 4.拌匀

• 5.红椒切段

• 6.蒜切片

• 7.葱切段

• 8.锅烧热放入油

• 9.蒜爆香

• 10.倒入丝瓜

• 11.红椒

• 12.翻炒均匀

• 13.加盐

• 14.水淀粉

• 15.鸡精、葱段翻炒均匀即可

• 16.一道美味的清炒丝瓜就做好了

• 17.我的徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！