香草鱼春卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

香草鱼春卷的做法

• 1.越式春卷皮在温水中烫一下

• 2.铺在砧板上

• 3.中间稍靠下的位置放一段撒了细盐和黑胡椒的新鲜鱼块

• 4.再铺上10几片金不换叶子(或薄荷叶)

• 5.下端往上折一下

• 6.左右各折一下

• 7.向上卷完(尽量卷得紧一些)

• 8.油锅热后放入春卷,需复炸一次使春卷更脆

• 9.蘸上自制的酱汁