红糖葡萄干发糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

红糖葡萄干发糕的做法

• 1.红糖水加酵母，调入面粉，制成如图湿度的面糊

• 2.放入葡萄干

• 3.将葡萄干与面糊拌匀

• 4.蒸盘铺上粽叶

• 5.面糊倒入盘中，整平，待发酵至两倍大

• 6.上锅蒸，冷水开后，转小火15分钟。等一会儿，即可出锅了