菠菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

菠菜炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋加入少许盐搅拌均匀

• 2.菠菜摘好洗干净，一刀切两段，备用

• 3.先炒鸡蛋

• 4.炒好鸡蛋盛出备用

• 5.热油，炒菠菜

• 6.菠菜炒蔫后加入适量味极鲜和盐，翻炒几下

• 7.加入炒好的鸡蛋继续翻炒几下

• 8.盛出