干香菇鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
干香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

干香菇鸡蛋汤的做法

• 1.把主料备好

• 2.用中小火先把锅放了油放五花肉干香菇炒熟

• 3.炒熟后滴三点生抽，用小火炒香

• 4.炒香后，鸡蛋打下去放葱花，用中小火煎一会

• 5.把鸡蛋饼分开一小块放水煮开后放鸡蛋粉关火，煮汤要用大火。

• 6.鸡蛋可以打散也可以不打散