土豆咖喱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆咖喱的做法

• 1.准备食材

• 2.土豆去皮，切块。

• 3.切丁

• 4.锅加入适量油，放入切碎的蒜头爆香。

• 5.加入土豆

• 6.炒至八成熟，加入两碗清水煮熟，煮软（忘拍照）后加入咖喱粉，干辣椒，少许盐。

• 7.大火收汁

• 8.好了

• 9.成品图