自制辣油的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

自制辣油的做法

• 1.把葱，姜，蒜，香菜切末备用。

• 2.准备一个耐高温的碗，倒入辣椒粉，盐，鸡精。（我用的牛肉粉）

• 3.锅里放油，油温八成热。把油一点一点浇在辣椒粉上。并用筷子轻轻搅拌一下。使油均匀的浇在辣椒粉上，把葱姜蒜香菜末放进去拌匀。ok