牛肉粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

牛肉粉的做法

• 1.牛肉，西红柿，上海青，香菇。

• 2.薯粉，鸡蛋

• 3.牛肉切片放生姜料酒盐微量油地瓜粉腌制15分钟备用

• 4.水烧开后把薯粉煮软，上海青，香菇，牛肉烫熟，鸡蛋煮熟对半切。煮好上桌开吃。