孜然土豆鸡块的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

孜然土豆鸡块的做法

• 1.鸡肉切块，腌制半个小时，热锅热油，煎炸至金黄

• 2.土豆切小块，煎炸至金黄

• 3.香菇泡发，葱姜，洋葱切好备用

• 4.配料煸香，

• 5.鸡块和土豆依次倒入，适量盐和孜然，生抽，调匀即可装盘