冰糖银耳炖燕窝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

冰糖银耳炖燕窝的做法

• 1.燕窝洗净后泡冷水中3小时，直至泡发变软

• 2.银耳泡发后洗去里面的泥沙，然后撕成小朵备用

• 3.炖盅里加入适量的水（我是直接用泡燕窝的水），冰糖、银耳和洗净的苟杞，插上电源炖至少3小时，直至燕窝和银耳酥烂即可。