肉丸蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肉丸蛋汤的做法

• 1.鸭蛋打入碗里加少许盐拌匀。

• 2.剁碎的肉加入淀粉和酱油搅拌匀捏成肉丸备用。

• 3.葱切成葱花备用。

• 4.锅里放入水开后放入少许盐。

• 5.接着把肉丸放入开水里,再放入打匀的蛋,然后洒入葱花。

• 6.盛一碗尝一尝,是不是也很美味！