山药丝握寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

山药丝握寿司的做法

• 1.将山药洗净去皮，切丝备用。

• 2.绿紫苏叶切成细丝备用。

• 3.手沾手醋，取适量寿司饭握捏成小椭圆形，将山药丝放在饭上，用海苔圈起，再放少许梅肉酱与绿紫苏叶丝即可。