木耳炒鸡丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 19:35:12  阅读:5809+ 来源:本站原创 作者:马艳丽
健康功效 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料黑木耳适量

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黑木耳适量相克食物 鸡胸肉1块
青椒1个相克食物适量
少许胡椒粉少许
生抽1汤勺料酒半汤勺
白糖半茶匙相克食物 玉米淀粉半汤勺
4瓣相克食物

木耳炒鸡丝的做法

  • 1.备好图中食材。黑木耳提前泡发洗净后,撕成小块,青椒、鸡胸肉、蒜洗净。

  • 2.鸡胸肉切丝,青椒切圈、蒜切粒。

  • 3.净碗中加入鸡胸肉丝、料酒、半汤勺玉米淀粉、油、生抽拌均匀。腌制5分钟。

  • 4.锅里放适量油,倒入鸡丝翻炒变色。

  • 5.盛入盘。

  • 6.锅里留油,放入蒜粒爆香。

  • 7.倒入木耳、青椒圈翻炒。

  • 8.倒进鸡肉丝,加白糖、胡椒粉、生抽炒均匀。

  • 9.加盐调味,炒匀。

  • 10.盛入盘、即食。

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