健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
| 红薯1个约200g相克食物 | 水适量 |
| 玉米油10ml | 糯米粉400g |
| 芝麻花生椰丝馅适量 | |
红薯糯米糕的做法
1.将红薯捣烂，加入糯米粉，用热开水和均，揉成光滑面团，将面团分成每份约40克的等份。
2.将炒熟的芝麻和花生用搅拌机打碎，加入适量椰丝，调入白糖，甜度按个人喜好加入。
3.逐个包入芝麻花生馅儿，用50克的月饼模定型。
4.垫上油纸，上蒸笼蒸10分钟。
5.香糯可口的红薯糯米糕就可以出锅了！
6.咬一口，满嘴淸香。
7.放凉后吃，口感更好！
