健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 海鲜菇200克 | 芦笋4根相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 油15毫升 |
| 盐4克 | 蚝油20克 |
| 蒜2瓣相克食物 | |
蚝油海鲜菇的做法
1.鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。
2.芦笋去除根部老皮,切斜刀。胡萝卜切薄片。
3.锅中做水,放入一点盐,水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用。
4.胡萝卜和芦笋也焯熟备用。
5.锅里油热加入蒜片爆香。加入海鲜菇翻炒。
6.倒入焯好的胡萝卜和芦笋翻炒。
7.倒入两勺左右的蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。
8.鲜香味道赞,试试吧!


