烧小鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

烧小鸡的做法

• 1.鸡洗干净 剁成小块

• 2.葱姜蒜切段 青红椒切块

• 3.热锅放油 放入葱姜蒜 干红辣椒 八角 花椒 香叶 炒出香味

• 4.倒入鸡肉 把水分炒干 然后放入 料酒 酱油 翻炒至上色

• 5.放入一碗水 闷十来分钟 放入青红椒

• 6.放入盐味精 翻炒均匀即可出锅