清炒藕丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

清炒藕丝的做法

• 1.藕切丝

• 2.食用油爆热加生姜、小米椒爆香，加藕丝翻炒。

• 3.边翻炒边少量加水，直至藕丝炒出稠度。

• 4.加盐，加生抽继续翻炒，起锅。