炒面片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

炒面片的做法

• 1.面擀好切成长条，撒玉米面垒起

• 2.切成片备用

• 3.水开煮面片1分钟捞起过凉水

• 4.备菜

• 5.全切片

• 6.油热放辣面炒片刻，倒除韭菜的所有材料炒，放盐、五香粉、孜然粉炒熟

• 7.倒面片炒片刻

• 8.出锅前倒韭菜搅动一下，放味精

• 9.盛出装盘