山药牛肉汤年糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 03:13:15  阅读:8965+ 来源:本站原创 作者:姚晨
健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目食材用料铁棍山药半支相克食物牛肉若干相

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

铁棍山药半支相克食物牛肉若干相克食物
小白菜1支相克食物黑木耳若干相克食物
年糕适量适量
适量

山药牛肉汤年糕的做法

  • 1.所有食材洗干净,并淋干水份。

  • 2.年糕洗干净并在清水中泡下。

  • 3.买的熟卤牛肉。

  • 4.山药去皮,切片。

  • 5.小白菜切小段。

  • 6.锅烧热倒入油,油微热倒入山药。

  • 7.略为翻炒下,倒入小白菜。

  • 8.炒至小白菜变软,放入黑木耳。
    黑木耳我是提前泡发并煮熟的。

  • 9.倒入年糕。

  • 10.快速翻炒均匀。

  • 11.加入牛肉。

  • 12.加入大半碗清水。

  • 13.在翻动一下,清水可多可少,喜欢喝汤汁就多放些水。

  • 14.至汤汁浇开,加入适量的盐。

  • 15.再开中火烧至2分钟左右,至山药和年糕熟。
    关火起锅装盘。

  • 16.味道非常的赞。

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