糯米糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 02:42:50  阅读:5392+ 来源:本站原创 作者:曹颖
食材用料糯米粉150克 玉米淀粉30克 色拉油15克糖30克相克食物 豆沙馅适量 温水适量 可加热保鲜膜适量糯米糕的做法1.将糖和糯米粉

食材用料

糯米粉150克 玉米淀粉30克
色拉油15克30克相克食物
豆沙馅适量 温水适量
可加热保鲜膜适量

糯米糕的做法

  • 1.将糖和糯米粉,淀粉混合均匀,加适量温水调和均匀

  • 2.分3次加入色拉油,每次都要拌均匀

  • 3.生糯米粉本身没有粘性,不能像面粉那样揉,用拳头按压揉搓比较方便

  • 4.用包汤圆方法,把豆沙馅儿放进去,收好口,不能用劲揉,要用手掌来回按压着揉成

  • 5.用可以加热的保鲜膜包裹,整理出各种不同的样子(这2步手上都是粉,不方便拍照,请见谅)

  • 6.烧开水后上锅蒸15分钟,记得要小火哦,大火的话就塌了

  • 7.这样还能凑合着吃吧???

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