凉拌绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

食材用料

凉拌绿豆芽的做法

• 1.豆芽洗干净焯水

• 2.豆芽焯水要等锅开后2分钟再关火！

• 3.然后捞出来在水里泡一会，去去豆腥味！

• 4.胡萝卜，彩椒，姜切丝焯水

• 5.彩椒，胡萝卜在开水里面小焯一会就好了

• 6.姜丝泡在味达美，米醋，香油里面！

• 7.把豆芽控水后和彩椒，胡萝卜，姜丝还有调料加在一起，搅拌均匀！

• 8.装盘就好了，好看，又好吃的凉拌豆芽就好了！