胡萝卜炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜炒木耳的做法

• 1.干木耳冷水泡发洗净备用（大的撕小朵）

• 2.胡萝卜去皮洗净切片，葱和芹菜切段

• 3.锅内下油烧热

• 4.放入胡萝卜翻炒

• 5.加少量水加盖焖煮几分钟

• 6.倒入木耳加少许盐和生抽翻炒加盖煮几分钟

• 7.煮好后水分收干下葱和芹菜翻炒

• 8.出锅装盘