健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 牛肉200克相克食物 | 野山椒100克 |
| 油2勺 | 盐半勺 |
| 香菜150克相克食物 | 葱20克相克食物 |
| 仔姜50克 | 蒜2瓣相克食物 |
| 生粉1勺 | 白糖半勺相克食物 |
| 料酒1勺 | 生抽1勺 |
| 自制辣酱1勺 | 红朝天椒8个 |
野山椒牛肉的做法
1.准备好所需食材
2.将牛肉洗净切丝，放入生粉.料酒.白糖.生抽.盐.食用油拌匀
3.拌匀后腌一会
4.野山椒朝天椒切丝，姜蒜切丝，香菜摘去叶了留杆切段，葱切断
5.锅中放油烧至八成热，放入姜蒜爆香
6.放入牛肉
7.炒至牛肉变成白色
8.放入辣椒丝炒匀
9.放入一勺辣酱炒匀
10.放入香菜段炒匀
11.放入生抽炒匀
12.最后撒上葱段炒匀，就可以装盘了
13.上美图1张
