双味鹌鹑蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

双味鹌鹑蛋的做法

• 1.鹌鹑蛋煮熟去皮

• 2.蛋液备用

• 3.辣椒面 花椒面 孜然面 少许盐混合一起备用

• 4.沾面

• 5.沾蛋液（里面放少许盐）

• 6.一半鹌鹑蛋裹上面包糠 一半裹上调味粉（第3步）

• 7.油炸

• 8.装盘 可蘸番茄沙司吃