炒蛋吐司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炒蛋吐司的做法

• 1.吐司放在平底锅上烘烤，烘到有焦出现就拿出来，上面放一小片黄油，然后看着它融化慢慢涂匀表面。

• 2.鸡蛋加入淡奶油以及盐，均匀打发。

• 3.热锅子，然后放小片黄油，涂抹表面后倒入打发好的蛋浆，然后开中大火，开始看到边边有熟的迹象，用筷子开始翻搅，然后在微微还有少许蛋汁未凝固就可以熄火了。

• 4.把炒蛋放在吐司上，撒上黑胡椒碎即可，趁热享用呗