卤猪脚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

卤猪脚的做法

• 1.猪脚拔毛洗净，水里汆一下，去血水（放料酒 盐 姜）

• 2.主料辅料一起放高压锅中，放入适量的水 （一小碗就可以，不用没过食材）水开转小火10分钟

• 3.放气后，稍微再煮一下收干点汤汁！