蜜豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

蜜豆的做法

• 1.提前将红豆浸泡12小时以上。我泡了一天一夜

• 2.把泡好的红豆放入锅中，泡的水不要了，重新加水，没过红豆即可，不需要太多水。

• 3.大火烧开，小火煮

• 4.等到还剩少许水时加入白糖搅拌，直至水分没有了

• 5.加入白糖继续小火
  

• 6.关火，出锅。美味的蜜豆就做好了。