蚝油口蘑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳

食材用料

蚝油口蘑的做法

• 1.原料;口蘑、李锦记蚝油、天成一味鲜酱油。

• 2.口蘑洗净，切成大厚片。

• 3.一大勺蚝油用一勺生抽调开

• 4.口蘑放沸水中焯水。

• 5.炒锅放少许底油烧热，放入炒好水的口蘑，大火煸一下口蘑中的水汽。

• 6.放入调开的蚝油汁。

• 7.快速翻炒，蚝油汁均匀裹在口蘑上即可。

• 8.口蘑细嫩鲜香。