尖椒炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

尖椒炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋3个。

• 2.尖椒2个洗好备用。

• 3.鸡蛋磕到碗里。

• 4.尖椒切碎放入蛋液里。

• 5.放入盐和鸡精搅拌均匀。

• 6.起锅放油，油热放入搅拌好的蛋液翻炒。

• 7.炒至鸡蛋定型后即可出锅，装盘。