鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋饼的做法

• 1.准备两个鸡蛋。

• 2.将鸡蛋打散。

• 3.切葱花。

• 4.放入鸡蛋液里，加入适量的盐，一起搅拌均匀。

• 5.添加适量清水。

• 6.撒入面粉20g搅拌均匀。

• 7.锅里放一点油。

• 8.倒入鸡蛋液，趁鸡蛋液还未凝固的时候，摇晃锅底，使之均匀平铺。

• 9.煎至冒气泡即可。

• 10.鸡蛋饼对折。

• 11.出锅享用吧！