尖椒鸡蛋炒火腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

尖椒鸡蛋炒火腿的做法

• 1.鸡蛋放盐料酒打散，火腿切片，尖椒葱切丝。

• 2.锅烧热放油，炒好鸡蛋盛出。

• 3.葱爆香，放入尖椒煸炒片刻。

• 4.再放入火腿鸡蛋，加盐味精调味。

• 5.出锅。