丝瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

丝瓜炒鸡蛋的做法

• 1.丝瓜去皮，切成滚刀长条。鸡蛋打好放入碗中打散。

• 2.锅中加水烧开放入丝瓜，躺滚拉出，锅里入油鸡蛋炒熟捞出。

• 3.锅里入油蒜片盐放入丝瓜鸡蛋味达美翻遍三十秒盛盘即可。